德国被“中国奶茶店”攻陷了！留德学生四处开店…

珍珠奶茶，最早起源于中国台湾，是一种以茶和奶为基础的饮料。随后，在中国风靡，如今，在国内几乎每条街道都有奶茶店，“奶茶”已经成为了一种中国人日常必备的饮品。

而在遥远的欧洲，奶茶 bubble tea 也开始流行起来，备受本地年轻人的追捧。在德国也是如此。德国年轻人对奶茶的喜爱，超乎大家的想象（甚至大于对啤酒的热爱），他们时常结伴一起排队购买，不管排多长队也愿意等~

笔者2016年到德国来的时候，只听说杜塞有一家台湾珍珠奶茶店。而到了现在2021年，疫情也无法抵挡中国人开奶茶店的热情，现在德国几乎每个10万人以上的城市都有奶茶店了，甚至个别村子里都有了。而开奶茶店的主力，就是在德国留学毕业的中国学生。中国人以“迅雷不及掩耳之势”将奶茶店开遍德国，已经引起无数德国主流媒体的注意和报道。

为什么这两年，大家选择在德国开奶茶店呢？

市场大且成熟。相较于一些针对在德中国人的业务，奶茶不仅能覆盖中国人，还能覆盖德国本地消费者，市场很大。且最近几年德国年轻人追捧奶茶。

开店成本低。相比其他店铺，奶茶店的店铺面积一般小，租金低；进货原材料成本、装修成本低，附加费用如电费、垃圾处理费等相比中餐馆等业态低不少；对比中餐馆的大厨工资，奶茶店流程相对简单易学，员工成本低。

高频消费。奶茶作为一种饮料，相比中餐来说，消费门槛低、消费频次高。比较容易经营和获客。

产品便携。疫情之下，中餐馆无法堂食，奶茶店轻装上阵，可直接带走，疫情之下经营依然火爆。

还有一些其他原因，比如开店或开公司，可以解决签证问题等。

当然前提是，留德学生的经济实力越来越强，尽管奶茶店开店成本较低，但没有个小几万欧元（根据城市和地段不同，至少需要人民币20-50万），也不容易开起来。

近年来，新一代留德学生在德国创业的比比皆是，有做技术类如汽车自动驾驶相关的、有做互联网相关的、也有做零售的和餐馆饮品的。不过，他们有个共同的特点：”初生牛犊不怕虎“，敢想敢干~

对此，你怎么看？你有创业的想法吗？想做什么，欢迎分享~

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